ಎಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ಸೊ ಮೋಚಾ ಟಿರಾಮಿಸು ಕಪ್ ☕

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕೇಕ್/ಬಿಸ್ಕತ್ತು: ಲೇಡಿ ಫಿಂಗರ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳು.
ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣ: 1 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರು, 2 ಚಮಚ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಕಾಫಿ ಪೌಡರ್, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ: 1 ಕಪ್ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ವಿಪ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್), 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, 1 ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಯರ್: ಕರಗಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗನಾಶ್.
ಟಾಪಿಂಗ್: ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್: ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧತೆ: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್), ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
ಲೇಯರಿಂಗ್: ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇಡಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗನಾಶ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಅಲಂಕಾರ: ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿ. ಇದೇ ರೀತಿ ಲೇಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಫಿನಿಶಿಂಗ್: ಮೇಲೆ ವಿಪ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 2 ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟು ನಂತರ ಸವಿಯಿರಿ.

Ingredients:

Base: Ladyfingers or chocolate sponge cake pieces.
Coffee Soak: 1 cup hot water, 2 tbsp instant coffee powder, 1 tbsp sugar.
Cream Layer: 1 cup Mascarpone cheese (or whipped cream), 1/2 cup powdered sugar, 1 tsp vanilla essence.
Chocolate Layer: Melted dark chocolate or chocolate ganache.
Topping: Cocoa powder and chocolate shavings for garnish.

Instructions:

Coffee Syrup: Mix hot water, coffee powder, and sugar. Let it cool completely.
Cream Filling: Whisk the cheese (or cream), powdered sugar, and vanilla until light and fluffy.
Assembly: Dip the cake pieces quickly into the coffee syrup and place them at the bottom of a serving glass.
Layering: Drizzle chocolate ganache over the cake, then add a generous layer of the cream mixture. Repeat the layers.
Finishing Touches: Top with whipped cream swirls, a dusting of cocoa powder, and dark chocolate shavings as seen in your custom photo. Chill for 2-4 hours before serving.

ಈ ರೆಸಿಪಿ ಇಷ್ಟವಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಜೊತೆ ಶೇರ್ ಮಾಡಿ! ❤️”
“Share this delicious recipe with your friends and family! ❤️”