No-Bake Berry Cheesecake Jars | ಸುಲಭವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್

ಕನ್ನಡ ರೆಸಿಪಿ:

• ​ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ (Digestive biscuits), 2 ಚಮಚ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿ ಮೊಸರು (Hung curd), 1/2 ಕಪ್ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್, 4 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ).
• ​ವಿಧಾನ: 1. ಬೇಸ್ ತಯಾರಿ: ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳ ತಳಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿ ಸಮತಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಿ. 2. ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿ: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ನಯವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. 3. ಲೇಯರ್ ಮಾಡುವುದು: ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಲೇಯರ್ ಮೇಲೆ ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. 4. ಅಲಂಕಾರ: ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಿ.

English Recipe:

• ​Ingredients: 1 cup crushed biscuits, 2 tbsp melted butter, 1 cup cream cheese (or hung curd), 1/2 cup whipping cream, 4 tbsp powdered sugar, fresh berries (strawberries, blueberries, raspberries).
• ​Instructions:
  1. ​Prepare the Base: Mix crushed biscuits with melted butter. Press this mixture into the bottom of small serving jars and refrigerate for 10 minutes.
  2. ​Prepare the Filling: In a bowl, beat the cream cheese, powdered sugar, and whipping cream until smooth and fluffy.
  3. ​Layering: Spread a thick layer of the cream mixture over the biscuit base in each jar.
  4. ​Topping: Top with a generous amount of fresh berries. Let it set in the refrigerator for at least 2 hours before serving.

ಈ ರೆಸಿಪಿ ಇಷ್ಟವಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಜೊತೆ ಶೇರ್ ಮಾಡಿ! ❤️”
“Share this delicious recipe with your friends and family! ❤️”