ರಿಚ್ ಅಂಡ್ ಕ್ರೀಮಿ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಾರ್ಟ್! (No Bake Recipe)
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಸ್: ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪುಡಿ (2 ಕಪ್), ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (1/2 ಕಪ್).
- ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಲೇಯರ್: ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ (1 ಕಪ್), ಪೌಡರ್ ಶುಗರ್ (1/4 ಕಪ್).
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಾಶ್: ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (200g), ಫ್ರೆಶ್ ಕ್ರೀಮ್ (1/2 ಕಪ್).
- ಮೇಲ್ಪದರಕ್ಕೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶೇಂಗಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು.
ವಿಧಾನ:
- ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಟಾರ್ಟ್ ಮೋಲ್ಡ್ಗೆ ಒತ್ತಿ 30 ನಿಮಿಷ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿಡಿ.
- ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಸಮನಾಗಿ ಹರಡಿ.
- ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿದು ‘ಗಾನಾಶ್’ ತಯಾರಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಲೇಯರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಮೇಲೆ ಶೇಂಗಾ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೀಸ್ ಹಾಕಿ 4 ಗಂಟೆ ಸೆಟ್ ಆಗಲು ಬಿಡಿ.
2. English Recipe (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರೆಸಿಪಿ)
Title: No-Bake Peanut Butter Chocolate Tart
Ingredients:
- Base: 2 cups crushed biscuits, 1/2 cup melted butter.
- Filling: 1 cup peanut butter, 1/4 cup powdered sugar.
- Topping: 200g dark chocolate, 1/2 cup heavy cream, chopped peanuts for garnish.
Instructions:
- Mix biscuits and butter, press into a tart pan, and chill for 30 minutes.
- Mix peanut butter and sugar, then spread over the base.
- Melt chocolate with warm cream to make a ganache and pour over the peanut butter layer.
- Garnish with chopped peanuts and chill for 4 hours before serving.