English Version
Ingredients:
- 1 can Condensed Milk
- 2 tbsp Cocoa Powder (unsweetened)
- 1 tbsp Butter
- Whole Cherries (for filling and topping)
- Chocolate Sprinkles or White Chocolate curls (for decoration)
Instructions:
- Prepare the Mixture: In a pan, mix condensed milk, cocoa powder, and butter. Cook on medium-low heat, stirring constantly.
- Thicken: Cook until the mixture thickens and starts to pull away from the bottom of the pan. Let it cool completely.
- Shape: Grease your hands with butter. Take a small portion of the chocolate mixture, flatten it, place a cherry in the center, and roll it into a ball.
- Decorate: Roll the balls in chocolate sprinkles or cocoa powder. Top with another cherry and white chocolate curls as shown in the photo.
- Serve: Chill for 30 minutes before serving.
ಕನ್ನಡ ಆವೃತ್ತಿ
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್ (Condenced Milk)
- 2 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ತುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು)
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಕಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
- ಮಿಶ್ರಣ ತಯಾರಿಕೆ: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸತತವಾಗಿ ಕೈಾಡಿಸುತ್ತಾ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಿಕೆ: ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯ ತಳ ಬಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಉರಿಯಿಂದ ಇಳಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟುವುದು: ಕೈಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಸವರಿಕೊಂಡು, ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಇಟ್ಟು ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ.
- ಅಲಂಕಾರ: ಈ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಕಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊರಳಿಸಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಸೇವನೆ: ಇವುಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿಟ್ಟು ನಂತರ ಸವಿಯಲು ನೀಡಿ.
ಈ ರೆಸಿಪಿ ಇಷ್ಟವಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಜೊತೆ ಶೇರ್ ಮಾಡಿ! ❤️”
“Share this delicious recipe with your friends and family! ❤️”